Điều quan trọng khi chọn chai dầu chất liệu thủy tinh

Chúng tôi đánh giá độc lập tất cả các sản phẩm và dịch vụ được đề xuất. Chúng tôi có thể nhận được tiền bồi thường nếu bạn nhấp vào liên kết chúng tôi cung cấp. Để tìm hiểu thêm.
Dụng cụ phân phối dầu ô liu hay còn gọi là bình đựng dầu là vật dụng không thể thiếu trong nhà bếp. Một sự thay thế đầy phong cách cho chai nhựa, những hộp đựng này có vòi giúp bạn dễ dàng đổ chất béo yêu thích vào chảo rán, lò nướng kiểu Hà Lan hoặc đĩa thịt nướng. Những hộp đựng dầu ô liu tốt nhất cũng có thể được đặt trên bàn ăn của bạn để giữ hương vị trong tầm tay bạn.
Nhưng máy rút dầu ô liu cũng có những ứng dụng thực tế. Lisa Pollack, chuyên gia về dầu ô liu và Đại sứ Giáo dục Dầu Ô liu Corto cho biết: “Khi chọn hộp đựng để bảo quản dầu ô liu, điều quan trọng là phải chọn hộp có khả năng bảo vệ tối đa khỏi ánh sáng, nhiệt và không khí”. Tiếp xúc quá nhiều với các yếu tố này có thể khiến dầu bị ôi.
Danh sách các máy phân phối dầu ô liu tốt nhất của chúng tôi bao gồm các sản phẩm mang lại sự bảo vệ và phân phối chính xác cho bất kỳ công việc nấu nướng nào. Những mẫu này có nhiều loại vật liệu, kiểu dáng và màu sắc để phù hợp với mọi thẩm mỹ nhà bếp.
Từ đĩa bánh nướng cho đến đá pizza, Emile Henry là một trong những nhà sản xuất dụng cụ nấu ăn bằng gốm sứ nổi tiếng nhất ở Pháp, vì vậy không có gì ngạc nhiên khi máy lắc dầu ô liu của hãng này là lựa chọn hàng đầu của chúng tôi. Chai 13,5 oz này được làm từ đất sét có hàm lượng khoáng chất cao nung ở nhiệt độ cực cao, khiến nó có độ bền cực cao. Lớp men của chúng có khả năng chống chịu mài mòn hàng ngày tốt và có sẵn các màu sáng hoặc màu phấn. Thứ này thậm chí còn an toàn với máy rửa chén!
Chai có vòi chống nhỏ giọt, do đó sẽ không còn một vòng dầu mỡ nào trên quầy sau khi bạn thả nó vào chảo hoặc bát mì ống yêu thích của mình. Khiếu nại duy nhất của chúng tôi là nó khá đắt.
Kích thước: 2,9 x 2,9 x 6,9 inch | Chất liệu: gốm tráng men | Công suất: 13,5 oz | Máy rửa chén an toàn: Có
Nếu bạn đang tìm kiếm một phương án tiết kiệm chi phí và dễ sử dụng thì hãy chọn máy lọc nước Aozita giá cả phải chăng. Nó chứa được 17 ounce và được làm bằng kính chống vỡ. Nó cũng bao gồm một loạt phụ kiện phong phú đáng ngạc nhiên: một phễu nhỏ để rót không tràn, hai phụ kiện đi kèm khác nhau (một có nắp lật và một có nắp chống bụi có thể tháo rời), hai phích cắm và hai nắp vặn để đổ nước. sử dụng lâu hơn. trám răng. Hạn sử dụng. Bạn có thể bảo quản giấm, nước sốt salad, xi-rô cocktail hoặc bất kỳ thành phần chất lỏng nào cần định lượng chính xác trong cùng một chai.
Để làm sạch, bạn có thể cho bình và phụ kiện vào máy rửa bát nhưng phải đảm bảo từng bộ phận đều khô trước khi đổ đầy lại. Mặc dù chúng tôi thích mức giá của bộ sản phẩm này nhưng chúng tôi thường thích những vật liệu mờ đục như gốm để đựng dầu ô liu. Bất kỳ loại dầu nào tiếp xúc với ánh sáng sẽ bị oxy hóa và phân hủy từ từ, ngay cả khi được bảo quản trong thủy tinh màu hổ phách chống tia cực tím như thế này.
Nếu bạn thích chức năng của gốm nhưng muốn có mức giá phải chăng hơn, hãy xem xét mẫu này của Sweejar. Nó có hơn 20 màu (bao gồm cả mẫu chuyển màu), vì vậy gần như chắc chắn có một tùy chọn phù hợp với thẩm mỹ nhà bếp của bạn. Bạn nhận được hai bộ phân phối rót khác nhau — có nắp lật hoặc nắp có thể tháo rời — và mọi thứ đều có thể rửa bằng máy rửa chén để dễ dàng dọn dẹp.
Nếu bạn là người đam mê dầu ô liu, sẽ có phiên bản 24 ounce lớn hơn với giá chỉ thêm 5 đô la. Mối quan tâm duy nhất của chúng tôi là gốm có thể không bền bằng các vật liệu đắt tiền hơn; Cẩn thận không làm rơi chai xuống sàn hoặc đập vào thành chảo inox.
Kích thước: 2,8 x 2,8 x 9,3 inch | Chất liệu: gốm sứ | Công suất: 15,5 oz | Máy rửa chén an toàn: Có
Máy phân phối dầu ô liu kiểu trang trại này được sản xuất bởi Revol, một thương hiệu gia đình Pháp có hơn 200 năm lịch sử. Đồ sứ bền đẹp, có tay cầm để dễ dàng mang theo và thao tác. Tất cả đều bằng kính từ trong ra ngoài, khiến nó trở thành một chiếc máy lắc bền bỉ có thể chịu được sự khắc nghiệt của máy rửa chén mà không gặp vấn đề gì. Vòi bằng thép không gỉ đi kèm cho phép bạn kiểm soát lượng dầu đổ vào một lúc, nhưng bạn cũng có thể tháo nó ra và đổ trực tiếp từ hộp đựng kiểu bình.
Thùng chứa Ponsas có chất lượng cao và có thể tồn tại trong nhiều năm, khiến chúng khá đắt. Nó thậm chí còn đắt hơn Emile Henry đã đề cập, mặc dù nó lớn hơn. Một nhược điểm nữa là nó chỉ có màu xám, không có kích thước hay màu sắc khác.
Kích thước: 3,75 x 3,75 x 9 inch | Chất liệu: sứ | Công suất: 26 oz | Máy rửa chén an toàn: Có
Dụng cụ nấu nướng và dụng cụ nhà bếp bằng thép không gỉ có độ bền cao, chống gỉ, dễ lau chùi và bền bỉ. Lý tưởng để phục vụ dầu ô liu vì nó bảo vệ hoàn toàn khỏi ánh sáng và không bị vỡ nếu rơi xuống sàn. Bộ phân phối thép Flyboo cũng có một số tính năng hữu ích bổ sung. Tháo vòi rót ra để lộ một lỗ mở rộng giúp đổ đầy dễ dàng và nắp vòi có thể thu vào để tránh bụi và côn trùng. Dung tích nửa lít được liệt kê ở đây rất lớn, nhưng cũng có tùy chọn 750ml và 1 lít nếu bạn sử dụng nhiều dầu.
Vòi phun là bộ phận duy nhất của bộ phân phối này khiến chúng tôi phải tạm dừng. Nó ngắn hơn nhiều mẫu khác và lỗ mở rộng cho phép bạn đổ dầu nhanh hơn dự kiến.
Kích thước: 2,87 x 2,87 x 8,66 inch | Chất liệu: Thép không gỉ | Công suất: 16,9 oz | Máy rửa chén an toàn: Có
Bình đựng nước vui nhộn này của Rachael Ray sẽ tạo thêm nét điêu khắc cho quầy bếp của bạn. Tay cầm tích hợp, có sẵn 16 màu cầu vồng, cho phép bạn kiểm soát hoàn toàn cách rưới dầu ô liu nguyên chất yêu thích lên mì ống, cá luộc hoặc món bruschetta yêu thích của bạn. Nó cũng hoàn toàn an toàn với máy rửa chén. (Hãy chắc chắn rằng tất cả nước đã bay hơi khỏi các ngóc ngách bên trong trước khi đổ đầy.)
Tiện ích này có thể chứa tới 24 ounce dầu cùng một lúc nên bạn sẽ không phải đổ đầy thường xuyên, nhưng nhược điểm là nó chiếm nhiều diện tích. Nó được thiết kế để trở thành một phần trò chuyện chứ không phải một bộ phân phối nhỏ gọn.
Bộ phân phối bình này trông giống như kiểu cổ điển được làm bằng đồng sáng bóng, nhưng thực tế nó được làm từ thép không gỉ cấp thực phẩm, dễ bảo trì và thậm chí có thể dùng được với máy rửa chén. Nói cách khác, không cần phải rửa tay hay bảo dưỡng lớp gỉ. Đây là một phần phục vụ ấn tượng với vòi dài và thẳng sẽ giúp bạn cung cấp dòng chảy đều và có kiểm soát để hoàn thành món ăn hoặc ngâm bột focaccia của bạn.
Tuy nhiên, vòi phun có thể đọng dầu và nhỏ giọt xuống quầy hoặc bàn. Vấn đề này có thể được giải quyết bằng cách lau bằng khăn giấy hoặc khăn bếp mềm sau mỗi lần sử dụng.
Kích thước: 6 x 6 x 7 inch | Chất liệu: Thép không gỉ | Công suất: 23,7 oz | Máy rửa chén an toàn: Có
Lựa chọn hàng đầu của chúng tôi là Máy nghiền dầu ô liu Emile Henry vì thiết kế bền bỉ, tính năng vượt trội và bảo hành 10 năm. Đây là một sản phẩm đẹp và tiện dụng giúp giữ cho dầu ô liu của bạn luôn tươi mới và trông đẹp mắt trên quầy hoặc bàn của bạn.
Hộp đựng dầu ô liu được làm từ nhiều loại vật liệu khác nhau, bao gồm thủy tinh, nhựa, kim loại và gốm. Tất cả chúng đều có vẻ ngoài độc đáo, nhưng chất liệu không chỉ là sự lựa chọn mang tính thẩm mỹ. Pollack cho biết: “Bất kỳ ánh sáng bổ sung nào cũng sẽ đẩy nhanh quá trình oxy hóa không thể tránh khỏi của dầu. Hộp đựng đục có thể bảo vệ bơ tốt hơn bất kỳ hộp đựng trong suốt nào khỏi tia cực tím, có thể làm giảm hương vị. Nếu bạn muốn chất liệu trong suốt, Pollack khuyên dùng kính tối màu, loại kính này có khả năng chắn ánh sáng tốt hơn kính trong.
Pollack khuyên bạn nên đậy nắp hoàn toàn bộ phân phối để tránh dầu tiếp xúc với quá nhiều không khí khi không sử dụng. Cô nói: “Nếu bạn không nấu ăn, đừng đổ nước ra khỏi vòi thường xuyên tiếp xúc với không khí. Hãy tìm một phụ kiện kín khí có nắp lật hoặc nắp cao su hoặc silicone để ngăn không khí thoát ra ngoài. Cô ấy cũng khuyên bạn nên chuẩn bị sẵn một số ống thoát nước để có thể thay và làm sạch chúng thường xuyên. Dầu bị kẹt trong vòi sẽ phân hủy nhanh hơn dầu bên trong bộ phân phối.
Khi nói đến việc xác định kích thước của hộp đựng dầu ô liu, Pollack đưa ra một lời khuyên có phần phản trực giác: “Càng nhỏ càng tốt”. Bạn cần chọn một thùng chứa cho phép dầu thoát ra nhanh chóng, từ đó giảm tiếp xúc với không khí, nhiệt và nhiệt. và tiếp xúc với ánh sáng đều là những yếu tố làm giảm tuổi thọ của dầu ô liu.
Dầu ô liu được đóng trong chai khó rót và quá lớn để đặt gần bếp, đặc biệt nếu bạn mua số lượng lớn để tiết kiệm tiền. Bộ phân phối dầu ô liu sẽ giúp bạn bảo quản với số lượng dễ quản lý hơn để hoàn thành món ăn, phủ dầu vào chảo hoặc sử dụng làm lớp phủ trên bàn, trong khi phần còn lại của nguồn cung cấp của bạn có thể được bảo quản trong thời gian dài hơn.
Pollack cho biết: “Nếu bạn không chắc chắn liệu thùng chứa có cần được làm sạch hay không, chúng tôi khuyên bạn nên ngửi và nếm thử nó”. “Bạn có thể biết một loại dầu có bị ôi hay không nếu nó có mùi hoặc vị giống như sáp, bột nhão, bìa cứng ướt hoặc các loại hạt cũ và cảm thấy nhờn hoặc dính trong miệng. Nếu dầu hoặc thùng chứa của bạn bắt đầu có mùi khó chịu, bạn cần phải làm điều này.” được làm sạch.
Nó phụ thuộc vào thùng chứa của bạn. Trước khi vệ sinh, hãy nhớ kiểm tra thông số kỹ thuật của nhà sản xuất để đảm bảo rằng hộp đựng có thể dùng được với máy rửa chén. Nếu không, bạn có thể làm sạch bộ phân phối bằng tay bằng nước xà phòng nóng và miếng bọt biển không mài mòn hoặc sử dụng bàn chải chai dài (đối với hộp đựng miệng hẹp, sâu). Rửa sạch và lau khô thùng chứa trước khi đổ đầy lại.


Thời gian đăng: May-02-2024